カフェの営業+イベント準備〜アースデイ那須2016〜
ごきげんよう鈴木です。
写真を撮る癖をつけたいです。
非電化工房では、土日に非電化カフェとショップを営業しており、弟子はスタッフとしてシフト制で運営しています。研修でコーヒー等ドリンクの淹れ方を教わり、試飲会も開いて味の確認をしました。非電化カフェで出されるお茶は薬膳茶の種類が豊富で、どれも初体験の味でした。今回は大力夫妻もシフトに入っていただきました。
二人のお店みたいですね。タキシードは自前です。似合いますねぇ。
そしてこの週は、5月22日(土)、23日(日)に開催するアースデイ那須2016の実行員会打ち合わせへ参加したり、定期的に開催されている非電化工房の見学会の合間のティーブレイクの準備や、交流会へ参加しました。まだ弟子入り2週間ですが、非電化工房は色々なイベントがありハードなスケジュールみたいです。体力作りしよう…!